День хліба — символічне свято
16 жовтня в Україні відзначають День хліба — символічне свято, яке підкреслює важливість хліба у нашому житті та шанує нелегку працю хліборобів. З цієї нагоди 13 жовтня у 33 та 34 групах спеціальності «Будівництво та цивільна інженерія», була проведена виховна година на тему: «Хліб — усьому голова».
Метою заходу було:
– поглибити знання студентів про значення хліба як щоденного символу життя, особливо в умовах сьогодення;
– виховати повагу до праці тих, хто його вирощує;
– сформувати бережливе ставлення до продуктів харчування.
В умовах війни ставлення до хліба як до символу життя, надії та стійкості посилилося, оскільки він став оберегом, що нагадує про важливість виживання та незламність українського духу. Це пов’язано з тим, що ворог часто намагається завдати удару по агросектору та логістиці, ускладнюючи виробництво і постачання продовольства. Хліб став символом благополуччя і добробуту, тому люди ставляться до нього з особливою повагою, аби не витрачати його марно, пам’ятаючи про труднощі, з якими стикаються аграрії та пекарі, а також про трагічні сторінки історії, такі як Голодомор.
Під час виховної години студенти дізналися про історію хліба — від первісних способів приготування до сучасного хлібопекарства. Обговорювали, як народжується хліб — від зернини до випеченої паляниці, як багато зусиль вкладається у цей процес. Звучали українські прислів’я, народні легенди про хліб, що ще раз підтвердило: хліб — це не просто їжа, це національна святиня. Куратор: Сопітько А.А.
